13:5624 сентября 200713:56
1просмотров
13:5624 сентября 2007
За лето на учреждения детского отдыха в Самарской области наложены 350 штрафов на общую сумму 407 тысяч рублей.
<b>Основные</b> нарушения были связаны с работой пищеблоков. Нарушались правила обработки посуды, оборудования, инвентаря, санитарного содержания помещений.
<b>Обнаружено</b> несоблюдение сроков реализации и условий хранения продуктов, нарушение работниками правил личной гигиены. Неоднократно отмечались факты неудовлетворительного содержания жилых корпусов, мест общего пользования, территории лагерей – пишет News.samaratoday.ru.