Дорожающий хлеб "взвинтит" инфляцию

Цены на зерно в этом году могут подскочить в 2 раза. И это может опрокинуть все прогнозы правительства насчет инфляции.

<b>В конце июня </b>цены на хлеб выросли на 10% по сравнению с прошлым годом, а к новому урожаю закупочные цены могут достичь 5500 рублей за тонну зерна (в прошлом году – 2500). Зерно – стратегический ценообразующий товар, и последствия запредельных цен не заставят себя ждать, ударив, в первую очередь, по переработке и животноводству, а заодно и по "красивой" статистике правительства, рассчитывающего на традиционную августовскую дефляцию.
<b>Нормальный зерновой баланс –</b> 1 т зерна на человека (это и на продовольственные, и на кормовые цели, и на необходимые резервы). Сейчас эта цифра вдвое меньше – порядка 500 кг. При этом из убогих 75 млн т ожидаемого урожая в этом году Россия, блюдя имидж крупнейшего экспортера зерна, собиралась продать 10 млн т. При этом не имея зерна, чтобы закрыть все свои "дыры", пишет <a href="http://www.vremya.ru/">"Время новостей".</a>
<b>Правительству в этом году </b>придется выбирать между политикой неограниченного экспорта (когда экспорт зерна нарушит хрупкий баланс, автоматически взвинтив инфляцию, и никакие компенсаторы вроде товарных интервенций Минсельхоза не спасут), либо на время распрощаться с репутацией щедрого хлебного экспортера и залатать сначала внутренний рынок.