09:5022 мая 200709:50
3просмотров
09:5022 мая 2007
С 23 по 24 мая в Новосибирске пройдет региональный фестиваль "Индустрия гостеприимства - Сибирь 2007".
<b>Форум, проводимый второй год подряд</b>, состоится при поддержке департамента развития промышленности и предпринимательства Новосибирской области и Федерации Рестораторов и Отельеров России.
<b>Цель фестиваля</b> – развитие профессионального сотрудничества и индустрии гостеприимства региона, повышение профессионального мастерства участников, представление актуальной информации в области построения и развития бизнеса.
Программой фестиваля предусматриваются проведение обучающих мастер-классов по кулинарии и кондитерскому делу, конкурсов профессионального мастерства по кулинарному искусству, латте-арт, сомелье, конкурса винных карт ресторанов, презентаций продукции и услуг.
<b>Фестиваль будет проходить</b> в помещении Дома Ученых СО РАН, в этом году он посвящен 70-летию образования Новосибирской области и 50-летию Сибирского отделения Российской Академии Наук. Время проведения мероприятий фестиваля с 9-00 до 18-00 ежедневно.