Ямальская оленина поступит на прилавки магазинов Петербурга

В ближайшее время продукция из мяса ямальских оленей поступит в универсамы Петербурга. Пробная партия продукции - около 300 кг натуральных сарделек "Сибирских" из оленины, полукопченых колбасок "Северных" и полукопченой оленьей колбасы - изготовлена на петербургском мясоперерабатывающем предприятии "Геликон". Средняя стоимость одной упаковки составит 170 рублей. Если продукция из ямальской оленины окажется востребована, то "Геликон" включит ее в постоянный ассортимент.

<br>Поставки мяса в Петербург осуществляет предприятие "Ямальские олени", имеющее в поселке Яр-Сале высокотехнологичный комплекс по заготовке мяса северного оленя.