Ресторан японской кухни Tokyo City

открывает ООО «Ресто» на пр. Стачек.

ООО «Ресто», входящее в ассоциацию предприятий «Регион», открывает ресторан японской и европейской кухни на пр. Стачек. У «Региона» несколько сфер бизнеса: производство и монтаж металлопластиковых конструкций, поставка стройматериалов, управление недвижимостью, охранные услуги, ей принадлежат казино «Капитан Морган», «Карат» и Lux.<br><br>Первый ресторан русской и европейской кухни «Белая лошадь» в Купчино ООО «Ресто» открыло около трех лет назад. Второй полноценный ресторан вне казино Tokyo City компания открывает в середине ноября. Основным направлением меню ресторана будет японская кухня. Сумма инвестиций в проект – $ 300 тыс. Предполагаемый срок окупаемости – три года.<br><br>В новом ресторане 100 посадочных мест, возможно, со временем будет больше. Площадь ресторана не менее 200 м2, помещение принадлежит компании. Количество сотрудников составит около 30 человек. Средний чек составит 500 рублей.<br><br>В планах ООО «Ресто» открыть до двух ресторанов в следующем году, в которых, вероятно, будет представлено сочетание разных кухонь. Рассматриваются разные варианты расположения будущих проектов.<br>