17:5507 июня 2005
19просмотров
17:5507 июня 2005
Работа в России по франчайзингу не является для нас самоцелью, заявил журналистам президент "Макдоналдс" в России Хамзат Хасбулатов. Тем не менее, он отметил, что работа по франчайзингу - один из факторов, которые сделали компанию "Макдоналдс" наиболее успешной. Так, в США более 80% ресторанов сети работают по договору франшизы, в странах Европы - около 50%.
<br>Как сообщил Х.Хасбулатов, определенного показателя, которого планируется достичь в России в работе по этой системе, пока назвать нельзя, т.к. программа франчайзинга только разрабатывается. В настоящее время в компании создана специальная служба, которая подготавливает все необходимые юридические и внутрикорпоративные документы. Также собирается информация о российских компаниях, которые потенциально могли бы стать франчизи. "Мы будем рассматривать франчизи, прежде всего, как управляющего, а не инвестора", - подчеркнул Х.Хасбулатов. <br><br>Предполагается, что работать по франчайзингу в России компания начнет с 2008г. По словам Х.Хасбулатова, существует несколько проблем, которые препятствуют данной работе в России, в том числе несовершенство законодательной базы и отсутствие интенсивного регионального развития. Напомним, что компания "Макдоналдс" работает в России с 1990г. На сегодняшний день в РФ действуют 129 ресторанов, из них 15 в Петербурге. В 2005г. компания планирует открыть в России 25 новых ресторанов. По собственным оценкам компании, в сегменте фаст-фуда "Макдоналдс" занимает около 70% российского рынка, доля в сегменте общепита составляет 5-6%. Ежегодно один ресторан "Макдоналдс" обслуживает в среднем около 800 тыс. посетителей.
