17:0511 мая 200517:05
27просмотров
17:0511 мая 2005
"Балтимор" стал первым российским предприятием, прошедшим аудит, на получение сертификата BRC (British Retail Certificate). Сертификат BRC является самым авторитетным и высоким стандартом в пищевой индустрии: он включает требования стандартов НАССР, GMP, ISO.
<br>Одно из ключевых предприятий входящих в холдинг "Балтимор" - "Балтимор-Кубань" прошло аудит системы менеджмента для получения сертификата качества BRC. Предприятие прошло проверку и все необходимые процедуры: инспекцию производственной гигиены и технологических процессов. Оценка на соответствие стандарту BRC проводилась Департаментом консалтинга и тренинга Бюро ВЕРИТАС РУСЬ по 233 пунктам, в числе которых были: аттестация оборудования, системы водоочистки, управление качеством, квалификация персонала, система менеджмента. Наличие международного сертификата дает "Балтимору" статус надежного гаранта безопасности продукции на международном уровне. Стандарты, разработанные Британской торговой ассоциацией, признаются всеми торговыми сетями Европы. Получение авторитетного международного сертификата позволит "Балтимору" поднять престиж марки и расширить рынки сбыта, сообщили в пресс-службе компании.