Кафе-бар «Бурятские позы»

открыло ООО «Легион» у станции метро «Петроградская».

открыло ООО «Легион» у станции метро «Петроградская». Вложения в проект составили около $50 тыс. собственных средств. <br>Позы – традиционное блюдо бурятов, похожее на манты. В кафе-баре его готовят при клиенте. К национальному блюду подают традиционный бурятский чай с молоком. В меню предлагается порядка 30 позиций как из традиционной, так и из азиатской кухни.<br>В качестве барменов работают только мужчины. Два повара специально привезены из Бурятии. Поставщиком оборудования выступила компания «Кухмистр».<br>Помещение площадью 120 м2 взято в аренду у собственника. Компания “Легион” была специально создана для открытия кафе, и в течение года планирует открыть еще несколько подобных заведений под общим сетевым брендом.<br>Неподалеку от «Бурятских поз» работают такие заведения как «Ки-До», KFC, «Чайная ложка», «Макдоналдс» и др. <br><br>