"Онегинъ" стал демократом

Владельцы ресторана "ОнегинЪ" на Садовой ул. открыли одноименное гранд-кафе. Инвестиции в проект составили порядка $60 тыс. Гранд-кафе разместилось в одном из залов прежнего ресторана "ОнегинЪ". Ресторану осталась одна из двух прежних "гостиных". Здесь со

Владельцы ресторана "ОнегинЪ" на Садовой ул. открыли одноименное гранд-кафе. Инвестиции в проект составили порядка $60 тыс. Гранд-кафе разместилось в одном из залов прежнего ресторана "ОнегинЪ". Ресторану осталась одна из двух прежних "гостиных". Здесь сохранятся прежняя "высокая" кухня, соответствующие расценки и график работы. Младшего "Онегина" отличают специальное меню и иная ценовая политика. В основе меню лежат различные закуски, десерты и выпечка. Стоимость предложения несколько ниже, чем в фирменном ресторане. По мнению руководства управляющей компании ООО "Сохо", это позволит привлечь новых клиентов в ресторан, ранее считавшийся "закрытым". В настоящее время гранд-кафе работает по графику ресторана. В дальнейшем его планируется перевести на собственное расписание.<BR> На Садовой также располагаются кафе "ИЛИ...", кафетерий "СССР", ресторан "Восточный Париж" и другие. (К.Б.)