Рисовый рынок готовится к взлету цен

<B>Страны Азии сокращают предложение риса</B><BR> СПб. Цены на рис в ближайшие месяцы вырастут на 15%. <P> Такое мнение высказывают аналитики, учитывая сокращение экспорта основными поставщиками. Правительства этих стран вводят ограничения на экспорт, пытаясь повысить прибыльность местных компаний- производителей и снизить цены на внутреннем рынке.<BR> В середине марта из-за опасений падения цен на рис-сырец правительство Таиланда остановило продажи запасов до мая 2004 г., оставив неудовлетворенными заявки экспортеров. Чуть раньше правительство Вьетнама попросило экспортеров не подписывать новые контракты до тех пора, пока не будут выполнены уже действующие. На долю этих стран приходится около 35% совокупного импорта этой крупы в России. В других зернопроизводящих странах Азии предложение тоже сокращается. Китай -- крупнейший поставщик риса в Россию -- сократил посевные площади под эту культуру. И по данным минсельхоза США (USDA), в 2004 г. Китай сможет экспортировать 1,5 млн т против 2,6 млн т в 2003-м. В Индии прогнозируется сокращение экспорта с 4,4 до 2,5 млн т.<BR> <B>Не теряя времени</B><BR> Сокращение предложения риса на мировом рынке толкает цены вверх. Если еще в середине февраля вьетнамские рисоводы отгружали рис в среднем по $195 за тонну, то к середине марта цены преодолели отметку в $219.<BR> И через 40 дней (столько уходит на доставку риса из стран Азии в Россию морем) цены на российском рынке начнут расти.<BR> <B>Меньше половины</B><BR> Рост цен на внутреннем рынке, возможно, простимулирует отечественных рисоводов. Они увеличат посевные площади под этой культурой в 2004 г. И соберут больший урожай, чем в прошлом году.<BR> Валовой сбор риса-сырца в России, по данным Госкомстата РФ, сократился с 490 тыс. т в 2002 г. до 450 тыс. т в 2003-м. Это сопоставимо с общим объемом импортируемого риса. Из риса-сырца, собранного в прошлом году, можно произвести около 300 тыс. т риса-крупы. Годовой объем потребления оценивается специалистами Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) на уровне 725-730 тыс. т. По данным маркетинговых исследований, рис является второй по популярности у потребителей крупой, которая традиционно играет важную роль в структуре питания большинства россиян. <P> <B>За кулисами</B><BR> <B>Рисовый картель</B><BR> В конце сентября 2000 г. Таиланд и Вьетнам подписали соглашение о создании картеля производителей риса -- Organisation of Rice Exporting Countries (OREC). Деятельность OREC направлена на поддержание мировых цен на рис. <P> <B>Есть мнение</B><BR> Суши-бары хранят спокойствие<BR> СПб. Грядущее повышение цен на рис не коснется, пожалуй, только работы суши-баров и ресторанов. <P> Елена Лунина, администратор суши-ресторана "Фуджи-Яма":<BR> " Повышение оптовых цен на рис нас не коснется. Для приготовления суши мы закупаем специальный рис. Нам его привозят из США. И стоит он существенно дороже того риса, которым заполнены прилавки розничных магазинов, -- 54 рубля за килограмм". <P> Борис Иосифов, директор по маркетингу ООО "Компания "Ангстрем ТМ":<BR> "Мы прогнозировали усложнение ситуации на рисовом рынке. И успели создать необходимые запасы для бесперебойной работы нашего производства до начала лета. Благодаря своевременно сделанным запасам наша компания сможет обеспечить плавное повышение отпускных цен на нашу продукцию. <P> Сергей Москвин, директор по PR торговой сети "Пятерочка":<BR> "Если увеличится закупочная цена, то и розничная цена вырастет. Но за счет оборота мы будем сдерживать рост. И цены вырастут не более чем на 5%". <P> Ирина Глазунова, начальник аналитического отдела ИКАР:<BR> "Наиболее дешевый рис поставляется из Вьетнама и Китая. Увеличение поставок из других стран повлечет за собой дальнейший рост цен на рис на российском рынке. Рост цен определяется не только снижением предложения риса отечественного производства и ростом мировых цен на рис, но и ростом цен на продукты-субституты: другие крупы, макароны, картофель. К осени оптовые цены на рис могут возрасти до 15 рублей за килограмм". <P> Евгений Маргулис, президент Рисовой ассоциации России:<BR> "Из-за ограничения экспорта Вьетнамом и Таиландом в предстоящие 2 месяца оптовые цены на рис в России вырастут на 15%. Есть опасения, что из-за сокращения экспорта могут возникнуть перебои в крупном опте. И с большой долей вероятности можно ожидать, что эти перебои вызовут рост цен в рознице. Из Вьетнама и Таиланда Россия завозит длиннозерный рис, а из Китая -- круглозерный. В начале года цены на тот и другой рис были одинаковые. Сейчас длиннозерный стоит дороже. Но к апрелю мы ожидаем, что цены на оба вида этой крупы сравняются. Потому что отечественный рис заканчивается, а на китайский растет цена".