00:0006 октября 200300:00
10просмотров
00:0006 октября 2003
Правительство России запретило производство нетрадиционных виноградных вин.
<BR><BR>Правительство России запретило производство нетрадиционных виноградных вин.<BR><BR>Постановление об отмене ГОСТа на эти вина Госстандарт РФ принял еще в мае этого года, но в силу оно вступило только с 1 октября. Нетрадиционные вина до недавнего времени занимали до 30% петербургского рынка. И в большинстве случаев они состояли из смеси виноматериалов, спирта и ароматизаторов.<BR>ГОСТ Р 51157-98 (Вина виноградные нетрадиционные и виноматериалы виноградные обработанные нетрадиционные. Общие технические условия) позволял предприятию добавлять в виноградное вино сахар, спирт, ароматизаторы с целью улучшения потребительских качеств напитка. Наступление со стороны государства на нетрадиционные вина началось еще в прошлом году, когда Госдума РФ приняла для них повышенный акциз.<BR>С 1 января этого года вина нетрадиционные крепленые облагаются по ставке 75 рублей за 1 л безводного этилового спирта, натуральные нетрадиционные некрепленые -- 4 рубля, а натуральные виноградные вина -- 2 рубля за 1 л.<BR>Пользуясь этим ГОСТом, некоторые виноделы изготавливали напиток из купажа, спирта и сахара. Это позволяло удешевить продукцию в разы. И хотя полученный продукт нельзя считать вином, ГОСТ давал возможность продавать его под видом нетрадиционных вин.<BR>Максим Черниговский, исполнительный директор ОНО "Клуб профессионалов алкогольного рынка", специально для "ДП"
