Поклонники Сабатини открыли ресторан на Савушкина

На улице Савушкина, в Приморском районе, ООО "Арабелла" открыло ресторан европейской кухни с одноименным названием. Под проект у собственника арендовано помещение площадью около 200 м2 на первом этаже нового жилого дома. По словам генерального директора р

<BR><BR>На улице Савушкина, в Приморском районе, ООО "Арабелла" открыло ресторан европейской кухни с одноименным названием. Под проект у собственника арендовано помещение площадью около 200 м2 на первом этаже нового жилого дома. По словам генерального директора ресторана "Арабелла" Сергея Зенченко, для открытия ресторана потребовалось порядка $50 тыс.<BR>В "Арабелле" есть зал для клиентов, рассчитанный примерно на 70 посетителей и разделенный на четыре "тематические" зоны: "синюю", VIP, "кальянную" и "каминную". Кроме того, возле ресторана оборудовано летнее кафе примерно на 30 посадочных мест. Изюминкой заведения является меню, которое посвящено приключенческому роману Сабатини, "Одиссея Капитана Блада": "Салат флибустьера", "Салат от Дона Мигеле" и т.д.<BR>Всего в активе "Арабеллы" более 50 наименований блюд, основой многих служат рыба и морепродукты. Посетителей обслуживают две официантки в смену.<BR>В Приморском районе также расположены рестораны "Старая деревня", "Комильфо", "Лондон" и др. (О.Е.)