"Петрохолод" займется молоком

<BR><BR><B>Петербургский производитель мороженого создает себе</B><BR><B>сырьевую базу в Ленинградской области</B><BR>Компания "Петрохолод" приступает к строительству молочного завода в поселке Ушаки Тосненского района Ленинградской области. Помимо молочной продукции здесь будут выпускаться компоненты для производства мороженого. Инвестиции в проект оцениваются в $3,5-4,5 млн.<BR><BR>По словам Владимира Степанова, генерального директора ООО "Петрохолод. Молочные продукты" -- дочернего предприятия холдинга, в настоящее время ведутся проектные работы. Весной компания намерена приступить к строительству. Участок под застройку площадью 3 га находится в собственности компании. Здесь будет сооружено производственное здание и дополнительные строения общей площадью около 3 тыс. м2.<BR>По оценкам руководства компании, инвестиции в проект составят около $4 млн. Сейчас "Петрохолод" ведет переговоры с несколькими банками о предоставлении кредитов. Окупаемость проекта -- 3-5 лет.<BR>Предположительно объект будет сдаваться очередями. На первом этапе его мощности составят 25-30 тонн, на втором -- 75 тонн, на третьем -- до 100 тонн переработки молока в сутки.<BR>Завод будет выпускать весь ассортимент молочной продукции (молоко, кефир, творожные изделия), а также компоненты для производства мороженого. По словам Владимира Степанова, строительство завода завершает технологическую цепочку "Петрохолода". Сегодня в Тосненском районе компании принадлежат два совхоза: ЗАО "Марино" и ЗАО "Ушаки" (работают как молочные хозяйства).<BR>Для улучшения качества мороженого и увеличения доли экспортируемого товара было принято решение о создании производства, удовлетворяющего требованиям западного рынка (чтобы получить сертификат по производству мороженого, необходимо соблюдать требование двойной пастеризации). Этот проект реализуется на основном производстве в Петербурге (см. "ДП" №24/03, www.dp.ru). С этой целью головное предприятие холдинга в прошлом году закупило новую линию пастер-отделения для смешивания и варки ингредиентов мороженого. Стоимость проекта -- около $5 млн. В феврале 2003 года она введена в эксплуатацию. Мощность оборудования составляет 5 тонн смеси в час.<BR>Компоненты, производимые в Тосненском районе по новым принципам подготовки молочной смеси, будут поставляться в Петербург на эту линию для последующего изготовления мороженого. Помимо выпуска уже имеющихся марок мороженого (всего около 40 наименований) компания намерена выпустить на рынок новые, так называемые зонтичные бренды, рассчитанные в основном на экспорт.<BR><B>Справка</B><BR>ОАО "Петрохолод" образовано в 1993 году на базе хладокомбината №6, созданного в 1946 году. Акционерами компании являются физические лица.