Официантов ждут на ярмарке

2 октября в гостиной Шуваловского дворца впервые в Петербурге пройдет специализированная "Ресторанная ярмарка вакансий".

<BR><BR>2 октября в гостиной Шуваловского дворца впервые в Петербурге пройдет специализированная "Ресторанная ярмарка вакансий".<BR>Необходимость проведения ярмарки возникла у НП "Торговый Петербург", которое ежегодно организует конкурс ресторанов. "Сегодня персонал -- это один из наиболее острых вопросов в сфере общественного питания, -- говорит руководитель проекта "Лучший ресторан Петербурга" Елена Почечихина. -- Текучесть кадров, низкий профессионализм, воровство -- с этими проблемами сталкиваются все руководители кафе, баров и ресторанов".<BR>НП "Торговый Петербург" планирует проводить "Ресторанные ярмарки вакансий" каждую первую среду месяца. Для соискателей участие будет бесплатным. Кроме того, будет создан банк данных соискателей. (В.З.)