Овощи возвращаются на старт

<BR><BR>Длительный рост цен на овощи, продолжавшийся до начала августа, сменился энергичным спадом.<BR>Оптовики круто взялись за картофель, морковь, капусту, лук и переполнили петербургский рынок товаром. Цены побили рекорд падения за последние 2 года. К концу августа они снизились в среднем на 19,9%.<BR>В это время не переставали удивлять хлеб и хлебобулочные изделия: они почти не изменились в цене. Хотя руководители российских хлебозаводов обещали подорожание еще в июне. Из-за роста цен на бензин, электроэнергию, тарифов грузоперевозчиков, электроэнергию. Расходы по этим статьям на предприятиях выросли, но цены на зерно падали, и сырье для хлебозаводов дешевело. Так, мука потеряла в цене за июль-август почти 6%.<BR>В конце июля сахарные трейдеры наконец-то дождались звездного часа. Целый год со слезами на глазах они переписывали одни и те же прайс-листы. Цены на сладкий продукт стабильно падали. И вот садоводы и огородники собрали ягоды, яблоки и начали делать заготовки на зиму. Спрос на сахар пошел в гору и потянул за собой цены.<BR>Другие продукты питания, яйца, кура, рыба, мясные и молочные товары, ничем не удивили. Цены на них снижались, как обычно в теплое время года. Разве что молоко пастеризованное держалось непоколебимо. Так у него срок годности долгий.<BR>Сообщения Минсельхоза РФ о хорошем урожае в текущем году внушают оптимизм. Россияне могут жить спокойно до весны, потребляя припасы и накапливая денежки. Именно в это время года, как обычно, начнется рост цен на овощи и фрукты. (Ал.С.)