00:0003 июля 200200:00
284просмотров
00:0003 июля 2002
Шаг первый:
<BR><BR>Шаг первый:<BR><B>Бизнес-план</B><BR>Понадобится небольшое маркетинговое исследование.<BR>Важно выяснить, какова потребность потенциальных клиентов в услугах прачечной в том районе, где планируется ее открыть, и сколько клиенты готовы платить за эти услуги. Владельцы и персонал прачечных города могут предоставить полезные сведения об этом бизнесе.<BR>Исследование можно заказать одной из маркетинговых фирм или провести самостоятельно. В бизнес-плане должно содержаться технико-экономическое обоснование предприятия, включая все предстоящие затраты, налоговые выплаты, планируемые прибыли и т.д.<BR>Прачечные чаще всего регистрируют как ЧП, их облагают вмененным налогом. Согласно законодательству, проходить сертификацию или нет, решает сам владелец прачечной.<BR>По данным сектора по потребительскому рынку КЭРППиТ, услуги по стирке белья населению в Петербурге оказывают 59 прачечных: 54 мини-прачечных и пять крупных фабрик-прачечных, имеющих сеть из 38-40 приемных пунктов. Около 95% потребителей услуг в этом секторе рынка приходится на долю корпоративных клиентов.<BR>Шаг второй:<BR><B>Помещение</B><BR>Мини-прачечную разрешается открывать в нежилых этажах зданий.<BR>Потребуются коммуникации для подачи воды, электричества и пара, а также для стока воды. Проект коммуникаций и оснащение ими помещения способна выполнить любая строительная фирма. Выбор помещения зависит от типа прачечной, которая будет в нем открыта.<BR>Можно договориться о размещении прачечной на одну-три пары оборудования (стиральная и сушильная машина) с владельцем салона красоты или фитнес-центра, кафе, магазина и т.д. Прачечная будет оказывать дополнительные услуги их клиентам. Достаточно помещения площадью от 14 м2. В нем можно, например, установить всего одну машину, предназначенную и для стирки белья, и для чистки замши, кожи, шерстяных изделий, стеганых одеял и даже перьевых и пуховых подушек.<BR>Для организации немецкой прачечной типа "Сорочка", рассчитанной специально на работу в торговых и бизнес-центрах, потребуется помещение площадью 20 м2.<BR>Внутри жилых кварталов, поблизости от крупных торговых центров выгодно открывать общедоступные прачечные самообслуживания, рассчитанные на обработку примерно 500 кг белья в день. Площадь помещения должна составлять 100 м2 и больше.<BR>Шаг третий:<BR><B>оборудование</B><BR>Оборудование целесообразно покупать в комплекте у одного поставщика, например в специализированной фирме. Прачечные оборудуют профессиональными стиральными машинами, сушильными барабанами, центрифугами, для них приобретают различные аксессуары и химикаты. Петербургские фирмы, представляющие интересы производителей, такие, как "Немецкая марка", ООО "Авангард" и другие, помогут выбрать технику, доставить ее, выполнят монтажные и пусконаладочные работы. С ними можно заключить договор на поставку запчастей и моющих средств, а также договориться об обучении персонала. На рынке Петербурга представлено профессиональное оборудование европейских фирм PASSAT, Kannegiesser, PHARMAGG (Германия), IPSO, PRIMUS (Бельгия), RENZZACCI (Италия), Electrolux, Wascator (Швеция), американских производителей Maytag и Nimac, отечественных предприятий -- Вяземский машиностроительный завод, Пензенский завод коммунального машиностроения. "Машины зарубежного производства экономнее расходуют воду, электроэнергию и моющие средства, -- рассказывает один из учредителей фирмы "Немецкая марка" Игорь Подковырин, -- кроме того, многие рассчитаны на оптимальную для мини-прачечной загрузку белья: 5-6 кг". Комплект оборудования для прачечной может стоить от $10 тысяч до $140 тысяч и выше, в зависимости от ее специализации. Затраты на оборудование можно снизить как минимум в 2 раза, если купить машины б/у, прошедшие капитальный ремонт в стране производства.<BR>Шаг четвертый:<BR><B>деньги</B><BR>Небольшая прачечная самообслуживания окупается за 1-1,5 года и приносит прибыль от $800 в месяц и выше.<BR>Владелец прачечной может зарабатывать деньги не только на стирке белья. Если позволяет площадь помещения прачечной самообслуживания, можно открыть в помещении для посетителей небольшое кафе, в котором клиенты смогут проводить время, пока выполняется их заказ, или магазинчик. Это принесет дополнительный доход, причем новая штатная единица не потребуется: обслуживать посетителей в кафе или магазине может и работник приемной. Прачечная может принимать заявки через интернет (этот способ привлечения клиентов активно используют московские прачечные). Организовать сбор и развозку заказов по адресам клиентов можно силами одного-двух курьеров, деньги на оплату их работы включают в стоимость счета за услуги прачечной. Наценка за срочную стирку составляет, как правило, 100%.<BR>Шаг пятый:<BR><B>персонал</B><BR>В прачечных самообслуживания можно обойтись без оператора.<BR>Машины начинают работать, когда в монетоприемник опускают жетон и выбирают программу стирки. Работу оборудования контролирует техник (обычно он посещает объект 1 или 2 раза в день).<BR>Штат типичной мини- прачечной составляют один-два оператора, бухгалтер и директор. Обучают персонал работе на современном оборудовании и технике безопасности в фирмах, имеющих соответствующую лицензию. Такое обучение, в частности, организует фирма "Немецкая марка", будет проводить недавно организованная в Петербурге Ассоциация предприятий химчисток и прачечных. Работники прачечных получают сдельную зарплату и оклад. В среднем по Петербургу их заработок составляет 6-8 тысяч рублей.