"Каравай" фасует ржаную муку

АООТ "Каравай", располагающееся в Центральном районе, на Херсонской улице, приступило к расфасовке ржаной муки.

<BR><BR>АООТ "Каравай", располагающееся в Центральном районе, на Херсонской улице, приступило к расфасовке ржаной муки.<BR>Первоначально "Каравай" фасовал только блинную и пшеничную муку.<BR>Как сообщил корреспонденту "ДП" начальник отдела маркетинга АООТ "Каравай" Андрей Жуков, новинка не потребовала от компании крупных капиталовложений. "Нам пришлось понести затраты лишь на разработку дизайна упаковки и изготовление бумажных пакетов для муки", -- заявил Андрей Жуков. По его словам, на эти цели было затрачено около $10 тыс. В связи с увеличением объема работы дополнительно были задействованы два сотрудника.<BR>Пока объем расфасованной АООТ ржаной муки равен примерно 1 т в день. Приблизительно в таком же объеме фасуется и пшеничная мука. Что касается блинной муки, объемы ее расфасовки составляют около 1,5 т. Максимальный же объем муки, которую можно расфасовать на оборудовании АООТ "Каравай", составляет 2400 т в сутки.<BR>Вес вмещаемой в один пакет муки равен 1 кг. Муку для АООТ "Каравай" поставляет ОАО "Невская Мельница". В Петербурге расфасовкой ржаной муки кроме АООТ "Каравай" занимается ОАО "Невская Мельница".