"Пулковская" изменила вкус

Руководителем ресторанной службы ОАО ГК "Пулковская" назначен Йоахим Хайнеке, который до этого "останавливался" в других гостиницах.

<BR><BR>Руководителем ресторанной службы ОАО ГК "Пулковская" назначен Йоахим Хайнеке, который до этого "останавливался" в других гостиницах.<BR>Йоахим Хайнеке родился в 1964 году в Германии, учился в Австралии, а с 1990 по 1992 год получал профессиональное образование в Международном центре гостиничного и туристического менеджмента в Швейцарии. После 8 месяцев работы стюардом в MS Vistafjord Хайнеке перешел в THF Hildesheim, где курировал отдел закупок и ценообразования в департаменте F&B (продукты питания и напитки). В течение 2 лет Йоахим Хайнеке состоял в должности управляющего рестораном Hotel Victoria в Гонконге.<BR>В июле 1995 года Йоахим Хайнеке в должности менеджера департамента F&B провел открытие Yinhe Dynasty Hotel Chengdu в Китае. С августа 1995 по август 1997 года Йоахим Хайнеке работал в Гонконге в компании Century International Hotels. Начиная с 1997 года Хайнеке работает в России, руководя ресторанной службой в "Астории" и "Англетере", благодаря чему в отелях была полностью реорганизована F&B отелей.<BR>Йоахим Хайнеке не женат. Увлекается лыжами, сквошем и легкой атлетикой. (Н.У.)