00:0010 декабря 200100:00
529просмотров
00:0010 декабря 2001
Компания "Макдоналдс" после долгого перерыва вновь приступает к строительству ресторанов в Петербурге. Вскоре два новых ресторана появятся у станций метро "Черная речка" и "Озерки".
Компания "Макдоналдс" после долгого перерыва вновь приступает к строительству
ресторанов в Петербурге. Вскоре два новых ресторана появятся у станций метро
"Черная речка" и "Озерки".
На днях проекты были согласованы в Комитете по градостроительству и архитектуре
(КГА). Как сообщает пресс-
служба КГА, оба ресторана будут одноэтажными. Первый, с залом на 60 персон (302
м2), расположится в северо-восточном углу сквера у пересечения набережной Черной
речки с Торжковской улицей. Дизайн по проекту архитектора Леонида Никандрова
выполнен в традициях "Макдоналдса", то есть со скатной кровлей характерной
ломаной конфигурации. "Озерковский" вариант выглядит более современно: здесь
навес над главным входом поддерживают две высокие параболические арки, которые,
визуально накладываясь друг на друга, образуют большую фирменную букву "М".
Общая площадь фаст-фуда в Озерках -- 352 м2. Эскиз его разработан СПб ГИПРОНИИ
РАН (главный архитектор проекта -- Борис Подольский). Место строительства --
треугольный островок на пересечении Выборгского шоссе и проспекта Энгельса.
Задумались
На протяжении нескольких лет программа открытия новых ресторанов "Макдоналдс" в
Петербурге была заморожена. Осенью 2001 года президент компании "Макдоналдс" в
России Хамзат Хасбулатов заявил о возобновлении программы застройки города
ресторанами этой фирмы. К сентябрю 2001 года в Петербурге работали восемь
фаст-фудов "Макдоналдс". В ближайшие 2 года компания планирует увеличить свое
присутствие на берегах Невы еще на десяток ресторанов. Если раньше компания
тяготела к центру города, то теперь акцент будет сделан на "спальных" районах.
Помимо "Озерков" и "Черной речки" фирма проектирует ресторан у станций метро
"Ломоносовская" (новое строительство), "Ладожская" (аренда в строящемся торговом
комплексе "Невский каскад"), "Горьковская" (аренда), на Комендантской площади
(новое строительство), на Ленинском проспекте, у станций метро "Электросила" и
"Проспект Просвещения", на перекрестке проспекта Славы и Будапештской улицы, на
Балканской площади.
В 1997 году, когда в городе открывался первый ресторан этой фирмы, ее
руководство заявляло, что в течение 1998-1999 годов в Петербурге будет открыто
более 20 ресторанов. Однако после кризиса темпы открытия ресторанов замедлились.
В 1999 году компания даже отказалась от уже готового проекта и выделенного ей
пятна под строительство на пересечении Ленинского проспекта и бульвара
Новаторов. Причиной отказа было названо то, что под участком проходит шахта
метрополитена, что существенно удорожает строительство.
По сведениям "ДП", на открытие одного ресторана компания тратит от $500 тыс. до
$2 млн.
Долгие переговоры
Переговоры об открытии первых ресторанов "Макдоналдс" в Москве начали вести еще
в 1976 году. Длились они 14 лет -- первый ресторан в России открылся в 1990
году. В Петербурге первое бистро, работающее под этой маркой, открылось в 1996
году. Всего под маркой McDonald's работает около 20 тысяч ресторанов в 97
странах мира.