00:0003 мая 200100:00
7просмотров
00:0003 мая 2001
Завершила свою работу V специализированная выставка оборудования и услуг для торговли и ресторанного бизнеса "Торговый Петербург-2001".
<BR><BR>Завершила свою работу V специализированная выставка оборудования и услуг для торговли и ресторанного бизнеса "Торговый Петербург-2001". <BR>За 3 дня работы ее посетили 1,5 тыс. человек, которые представляли 600 компаний. Посетители выставки были удивлены тем, что некоторые участники решились раскрыть технологии производства своих товаров. Начинающие пекари и рестораторы могли подробно ознакомиться с современными технологиями своей отрасли. Некоторые вели подробные конспекты, с тем чтобы применить полученные знания и навыки на своем предприятии. <BR>В этом году формат выставки изменился. Вместе с традиционными стендами, на которых участники представили свои товары, услуги и технологии ресторанного и торгового бизнеса, на выставке прошли тематические конференции и семинары. В них приняли участие представители 53 компаний. Наряду с петербургскими участниками, "Торговым Петербургом 2001" заинтересовались предприниматели из Москвы, Магнитогорска, делегации органов власти Коми, Татарстана, Карелии.<BR>Круглые столы и семинары организаторы выставки максимально персонифицировали: отдельные заседания шли для кассиров, для пекарей, для рестораторов, для руководителей и владельцев предприятий. <BR>Планировалось, что следующая выставка состоится весной 2002 года. Однако, по словам PR-менеджера НП "Торговый Петербург" (организатор мероприятия) Светланы Желниной, сейчас рассматривается вопрос о проведении осенней выставки "Торговый Петербург". Причем осенью основной упор сделают на проведении именно семинаров и конференций.