00:0030 октября 200000:00
11просмотров
00:0030 октября 2000
В №132/2000 "ДП" сообщал о результатах проверки качества разливного молока, проведенной сотрудниками Управления Госторгинспекции по Петербургу и Ленинградской области.
<BR><BR>В №132/2000 "ДП" сообщал о результатах проверки качества разливного молока, проведенной сотрудниками Управления Госторгинспекции по Петербургу и Ленинградской области. <BR>Летом во всех 15 контрольных пробах были занижены массовая доля жира, плотность, кислотность; замечены и другие отклонения. Проверка выявила нарушения правил торговли: отсутствие санитарных книжек, разрешений СЭС, сертификатов качества. Эти результаты огласила Ассоциация "Живое молоко", активно расширяющая свое присутствие на рынке. <BR>В тот раз торговые точки, принадлежащие ассоциации, проверке не подвергались. <BR>В пятницу, 27 октября, ЗАО "Ассоциация "Живое молоко" получило результаты проверок собственных торговых точек. <BR>Всего, сказал пресс-секретарь ассоциации Илья Григорьев, было проверено больше половины из 50 бочек. Некоторые - по нескольку раз (рекорд - семь).<BR>Единственным обнаруженным нарушением, по сообщению Ильи Григорьева, стало отсутствие санитарных книжек у некоторых продавцов. <BR>В проверках участвовали Госторгинспекция и центры Госсанэпиднадзора Адмиралтейского, Московского районов, городов Ломоносова и Петродворца. Тестовые испытания взятых проб проводились, как и в прошлый раз, в районных бактериологических лабораториях и ГУ "Центр контроля качества продовольственных и косметических товаров". <BR>В Управлении Госторгинспекции получить комментарий не удалось: в пятницу, по словам дежурной, все сотрудники были на проверках.<BR>По информации "ДП", полученной в контролирующих инстанциях, проверка пока не завершена. И ее итоги не могут быть расценены как окончательные. (Ал.К.)