00:0002 октября 200000:00
69просмотров
00:0002 октября 2000
Новую линию по производству жидкого желтка и сухого белка вводит в строй в октябре АОЗТ "Птицефабрика "Роскар".
<BR><BR>Новую линию по производству жидкого желтка и сухого белка вводит в строй в октябре АОЗТ "Птицефабрика "Роскар". <BR>Мощность линии позволяет перерабатывать 400 тысяч яиц в сутки, что составляет примерно 40% производимых на предприятии яиц. Как рассказал генеральный директор птицефабрики "Роскар" Валерий Горячев, жидкий желток необходим при производстве майонеза, а в сухом белке нуждается кондитерская промышленность.<BR>Введением в строй последней технологической линии на птицефабрике заканчивается модернизация, начатая 1,5 года назад. Первая очередь завода по переработке яиц начала функционировать в сентябре прошлого года. Валерий Горячев не стал раскрывать сумму затрат на обновление птицефабрики, но отметил, что стоимость всего завода составляет порядка $1 млн. Модернизация стала возможной благодаря кредитам Сбербанка РФ и инвестициям некоторых компаний, например "Юнилевер". Срок окупаемости завода - 2 года.<BR>В планах директора "Роскара" - наладить производство медицинских препаратов и начать выпуск вареных яиц. В последних заинтересованы, в частности, крупные авиакомпании, которым невыгодно варить яйца самостоятельно.<BR>Птицефабрика "Роскар" - одна из крупнейших в Ленобласти. За 8 месяцев 2000 года "роскаровские" куры снесли более 258 млн яиц. Чемпион - АОЗТ "Птицефабрика "Синявинская" (более 403 млн яиц за аналогичный период). На третьем месте - АОЗТ "Птицефабрика "Скворицы" (более 123 млн яиц).<BR><BR>Всего в Ленинградской области работает 17 птицефабрик, яйца производят 9 из них. Ленобласть - первая в России по яйцам. <BR>Яйценоскость составляет 290-295 штук на несушку в год. По информации "Леноблптицепрома", за 8 месяцев нынешнего года областные птицефабрики произвели более 1262 млн яиц (на 151 млн штук больше прошлогоднего показателя). <BR>На областных птицефабриках работают примерно 10 тысяч человек. Ежедневно в Петербурге и области продается 4,5 млн яиц.