00:0024 ноября 199900:00
16просмотров
00:0024 ноября 1999
Администрация Петербурга разработала Программу развития сети быстрого питания во всех районах города на 2000 год.
<BR><BR>Администрация Петербурга разработала Программу развития сети быстрого питания во всех районах города на 2000 год. <BR>За год сеть планируется расширить на 18%, введя в эксплуатацию 148 предприятий, и в целом по городу довести их число до 985. <BR>Как сообщил пресс-центр администрации, основное направление программы - это "работа с российскими продуктами и технологиями". Приоритетным направлением выбрано развитие специализированных закусочных (блинных, пышечных, пельменных и т.д.), рассчитанных на потребителей с низкими доходами. Причем они откроются в "спальных" районах - в Кировском, Фрунзенском, Невском и Красносельском.<BR>Добиться снижения стоимости быстрого питания предполагается за счет прямых поставок от местных производителей и снижения арендной платы. Комитет по потребительскому рынку вышел с предложением в КУГИ о внесении изменений и дополнений в Закон Петербурга "О порядке определения арендной платы за нежилые помещения, арендодателем которых является Петербург". Проект предполагает применения к объектам быстрого питания льготной ставки аренды.<BR>Документ уже в первом чтении прошел в ЗС в октябре этого года. Как сообщила главный специалист сектора сертификации бытового обслуживания и услуг общественного питания Комитета по потребительскому рынку администрации Петербурга Тамара Соловьева, развитие получит система предприятий "Петербургское бистро", созданная под патронажем комитета и уже насчитывающая в городе 6 торговых точек.<BR>Чиновники надеются, что производители создадут в Петербурге свои сети быстрого питания (всего до конца года - 74 специализированных блинных, пышечных, пельменных).<BR>По информации комитета, создать свои бистро намерен ОАО "Самсон", пельменные - ООО "Колпинский пищевой комбинат", а предприятие ООО "Русские Блины-Северо-Запад" готово поставить на улицах Петербурга киоски, торгующие блинами. В новом году ожидается открытие и новых точек компании ООО "Макдоналдс".