00:0021 декабря 199800:00
17просмотров
00:0021 декабря 1998
АООТ "Хладокомбинат №1" запустило линию по производству нового двухслойного эскимо - "Балтийского", и сегодня на нем производится 8-9 тонн мороженого ежедневно при проектной мощности 30 тонн в сутки.
<BR>АООТ "Хладокомбинат №1" запустило линию по производству нового двухслойного эскимо - "Балтийского", и сегодня на нем производится 8-9 тонн мороженого ежедневно при проектной мощности 30 тонн в сутки. <BR>Первоначально предполагалось, что датское оборудование Tetra Laval Hoyer будет выпускать 10-11 тонн в сутки. Однако, по словам генерального директора комбината Александра Мусаева, сегодня предприятие выпускает всего 30 тонн мороженого, имея мощности на 90 тонн. Причина - затруднения с реализацией продукции. <BR>Стоимость приобретенной линии - $1,8 млн. Для ее покупки был привлечен кредит. Назвать банк, его предоставивший, Александр Мусаев отказался, заметив лишь, что собственных средств на реализацию подобных проектов у предприятия нет. До наступления кризиса предприятие рассчитывало окупить вложения за 3 года.<BR>Осенью 1999 года комбинат выпускал 40 тонн мороженого в сутки и имел рентабельность 12%. Сегодня, по мнению главного инженера предприятия Сергея Чешуева, определить рентабельность тяжело. По словам Александра Мусаева, часть производственных линий работает с прибылью, часть - с убытком. Однако они продолжают функционировать ради поддержания ассортимента.(Е.З.)