00:0025 февраля 199800:00
24просмотров
00:0025 февраля 1998
Администрация г. Сертолово Ленобласти планирует создать на территории сертоловского промышленного комбината пивоваренный завод.
<BR>Администрация г. Сертолово Ленобласти планирует создать на территории сертоловского промышленного комбината пивоваренный завод.<BR>Стоимость проекта - за счет целевого банковского кредита - более 300.000 "новых" рублей. Общая мощность завода составит 700.000 литров пива в год. Пиво будет производиться по технологии верхнего брожения. Название торговой марки пива пока неизвестно. По мнению сертоловских чиновников, достоинством проекта является простота технологического процесса производства пива, незначительные энергозатраты и возможность выпуска нескольких сортов пива без переналадки оборудования.<BR>В качестве соучредителей создаваемого производства выступают власти Сертолова, ЗАО "Пивоваренная компания "Пожарский и К", которое, по данным сертоловской администрации, зарегистрировалось в городе и приобрело в собственность корпус в промзоне. Для производства пива будет использоваться артезианская скважина, которая находится на территории промзоны в Сертолове. Сбыт пива нескольких сортов областные пивовары планируют организовать в Петербурге и на Северо-Западе. <BR>Для сравнения: в 1996 году объем производства четырех петербургских производителей пива - примерно 220 млн литров. Таким образом, объем, который предполагается выпускать в Сертолове, - всего 0,5% от этого количества, то есть на сбыт петербургских производителей вряд ли существенно повлияет.(Д.М.)