Народным избранникам предложили бар

<BR>Устав от магазинов и толчеи Невского проспекта, соблазнительно зайти передохнуть и подкрепиться в недавно открытое кафе "Депутатъ-бар". <BR>"Депутатъ-бар" - последнее детище ассоциации "Норд", которая владеет также системой ресторанов быстрого питания Grillmaster и развлекательным комплексом "Голливудские ночи".<BR><BR><B>По-депутатски</B><BR>Название нового кафе немного настораживает прохожих, никогда не избиравшихся даже в муниципальное образование, но ведь любопытно посмотреть, чем кормят избранников народа. <BR>Лестница, увитая ковролином, ведет в гардероб, где гостей встречает исполненный сознания особой миссии гардеробщик, одетый в красный расшитый кафтан и красные сапоги. <BR>Небольшой зал с большой барной стойкой - вдоль широкой стены напротив окон, круглые столики - на возвышении, невысокие светильники. Вечером здесь полумрак в зеленоватых тонах. <BR>Официант приносит меню, но ассортимент блюд невелик, и постоянный посетитель быстро запомнит его наизусть. Правда, в январе меню кухни выросло почти вдвое. Карта вин тоже "подросла". Крепкие напитки, вино и пиво затмевают скромный перечень коктейлей (последних здесь не более семи). Коктейли - не самое сильное произведение бара, готовые напитки ему удаются гораздо лучше. Это и понятно, ведь рюмка коньяку или бокал вина для заведения всегда выгоднее самого навороченного коктейля. <BR><BR><B>Салат побит стейком</B><BR>Холодные салаты в "Депутатъ-баре" готовят по нехитрой технологии: берем готовые ингредиенты, смешиваем с соусом типа "майонез" и - просим отведать. Крабовый салат оказался типичным для петербургских кафе и особого восторга не вызвал. Вполне возможно, что столь вялое начало должно было подготовить гурмана к основному блюду - стейку из лосося. Воистину, ожидая его, можно было бы и проголодаться, но кто же заказывает такое блюдо на голодный желудок!<BR>Бледно-розовый стейк, политый белым соусом, затмил овощи и даже скрыл часть зелени под собой. Пропадать - так по-царски, принимая на себя удары вилки и холодное лезвие ножа.<BR><BR><B>Два стиля, два образа жизни</B><BR>Свечи на столах и стильная мебель хорошо гармонируют с неброским оформлением кафе - фонари и развешанные по стенам небольшие картины. В дополнение к ним - спешащие по Невскому прохожие, которых видно из окон высокого бельэтажа, где размещается "Депутатъ-бар". <BR>...Все настраивает на ожидание чуда. Но романтику вечера портит слишком громкая музыка. Чем ближе к 9 часам вечера, тем громче звучит она и вынуждает обратить на себя внимание. Только тут вы понимаете, что кафе перерастает в ночной клуб. А к ночному клубу - и счет особый.(В.М.)