00:0026 сентября 199700:00
22просмотров
00:0026 сентября 1997
Сегодня в ресторане "Бирштубе" отеля "Невский Палас" стартует праздник Okto-berfest. Для его проведения в Баварии закуплено пиво Loewenbrau.
<BR>Сегодня в ресторане "Бирштубе" отеля "Невский Палас" стартует праздник Okto-berfest. Для его проведения в Баварии закуплено пиво Loewenbrau.<BR>Именно баварское пиво в литровых кружках станет доминантой праздника, который начали отмечать в Баварии 187 лет назад. <BR><BR><B>Бавария, ХIХ век</B><BR>В 1810 году в окрестностях Мюнхена население ликовало по поводу свадьбы баварского принца Людвига на саксонской принцессе Терезе. Торжества закончились скачками. Имели место танцы, игры и обильное угощение.<BR> Баварцам так понравилось весело встречать наступление осени, что они продолжили торжества в последующие годы, а затем распространили этот обычай по всему миру. <BR><BR><B>По второму заходу</B><BR>В прошлом году "Невский Палас" уже проводил Oktoberfest. 1200 гостей выпили 2000 литров пива (было заказано 3000). Как и год назад, в крытой галерее отеля будет играть фольклорный ансамбль из Австрии. <BR>Завсегдатаям ресторана "Бирштубе", специализирующегося на австрийской и южнонемецкой кухне, нынешний Oktoberfest не принесет особых откровений. Баварское пиво хорошо идет под соленый крендель (brezel). <BR>Любителям простой и сытной еды понравятся сосиски с тушеной квашеной капустой, а также поджаристые свиные эскалопы. (А.Щ.)