00:0026 сентября 199700:00
103просмотров
00:0026 сентября 1997
Спрос на услуги гувернеров и горничных, садовников и поваров в Петербурге неуклонно растет. Состоятельные горожане поручают заботу о доме и детях специально обученным людям.
<BR>Спрос на услуги гувернеров и горничных, садовников и поваров в Петербурге неуклонно растет. Состоятельные горожане поручают заботу о доме и детях специально обученным людям.<BR><BR>На рынке домашнего труда - самые разнообразные предложения: экзотические садовники и повара, беби-ситтеры (няни) и дог-ситтеры (собачьи няни), сиделки, домработницы, люди, готовые сопровождать ребенка в другой город или страну, конюхи и даже семейные пары для поддержания дома в порядке (евроуслуга, еще не очень распространенная в России). Специалисты говорят, что совсем недавно из Москвы в Петербург пришла мода на гувернеров-телохранителей. <BR>Любая фирма, поставляющая прислугу в зажиточные семьи (иногда эти услуги называются консультационными), прежде чем включить специалиста по ведению домашнего хозяйства в свою базу данных, проверяет его на отсутствие "темного" прошлого. Поэтому у наиболее опытных фирм - самые небольшие по объему базы данных работников. Из 1200 выпускников Школы гувернеров Олега Кильчичакова лишь 86 вошли в его "золотой фонд". Ольга Русакова, директор консультационной фирмы "Ольга", на пути соискателей домашней работы пытается создать максимум препятствий. "Я всех предупреждаю: это очень тяжелая работа. Даже заработок заниженный называю. Говорю: лучше листьями в парке пошуршите за те же деньги", - рассказывает Ольга. Женщина, которая хочет работать в ее фирме, проходит двухнедельную бесплатную стажировку. В результате из потока желающих остаются 5-8%. <BR><BR><B>Кто в доме хозяин</B><BR>"Мы убедились, что с обязанностями домработницы лучше всего справляются молодые женщины. Взрослые дамы с трудом переносят критику, не желают привыкать к новой бытовой технике", - рассказывает директор агентства "Мери Поппинс" Юлия Абрамова. <BR>Если идеалом гувернантки в Школе Кильчичакова является Мери Поппинс из кинофильма, то Ольга Русакова считает, что уместнее всего нанять Арину Родионовну, которая не только сказку расскажет, но и обед приготовит, и пол вымоет (на работу она берет женщин старше 40 лет). <BR>Специализированные фирмы в подборе домашних работников исходят из своего представления о домашнем очаге, в соответствии с этим формируется их клиентура. Но если у клиента уже сложился образ идеальной прислуги, ему подберут хоть одноглазого толстого негра.<BR>Некоторые специалисты по подбору считают, что в доме все должны делать профессионалы. Гувернер воспитывает ребенка и консультирует родителей, садовник подстригает газон, а горничная убирает помещения. Молча. "Самая лучшая женщина - молчащая женщина", - написано в своеобразном кодексе Ольги Русаковой. <BR>В различных фирмах к работникам предъявляют одинаковые требования: оставлять свои проблемы за порогом, не переходить с хозяевами на "ты", не садиться с ними за стол, не принимать никаких подарков. <BR>При агентстве "Юсли" работает Школа домашнего хозяйства. Слушатели осваивают такие предметы, как психология общения, этикет, застольный этикет, современная бытовая техника и современная химия. "Никакое тестирование не дает такого представления о человеке, как общение с ним в процессе обучения", - говорит директор агентства "Юсли" Ирина Яковлева. <BR>Услуги гувернера могут обойтись семье от 10 тысяч рублей до $7 в час. Расценки на прочих специалистов по ведению домашнего хозяйства в городе колеблются от 7000 рублей до $2 в час (дороже может стоить повар, который готовит на очень большую семью или очень изысканные блюда). (Д.В.)