Петербург купил имущество мукомольного комбината за 300 млн рублей

"Теперь КЭРППиТ может в большей степени не только контролировать, но и оказывать влияние на региональный рынок зерна и муки, способствовать обеспечению населения хлебобулочными изделиями по доступным ценам", — отметил председатель комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Евгений Елин.

ГУП "Продовольственный фонд" было создано около 6 лет назад. На него возложены функции формирования, организации хранения и обслуживания запасов зерна регионального продовольственного фонда Петербурга, образованного за счет городского бюджета и являющегося источником сырья для производства наиболее массовых сортов хлеба.

Для поддержания стабильности цен на социально значимые сорта хлеба и снижения возможных рисков, связанных с колебаниями оптовых цен на зерновом рынке страны, первоначально этот фонд был сформирован в объеме 31 тыс. т, что покрывало 23–дневную потребность города в зерне. В 2009 году неснижаемый объем зерна в фонде был увеличен до 89 тыс. т, что соответствует двухмесячной потребности города в этом сырье. Этот объем планируется сохранить до 2012 года.