О том что делает искусственный интеллект в русской бане и как оздоровительная процедура превращается в иммерсивный спектакль "ДП" в рамках подкаста "Петербургский стиль в туризме" рассказала руководитель Центра развития банной индустрии Кристина Сенотрусова.
Чем баня в Курортном районе отличается от Ленобласти или любого другого района?
— Курортный район всегда был благодатным местом, именно поэтому здесь так много санаториев. Бани в этом месте отличаются от городских своей направленностью — больше фокус на отдыхе для души и восстановлении нервной системы. Более того, любая городская баня — это досуг на пару часов, а вот парение за городом — это полноценный отдых на выходные.
На ваш взгляд, куда движется рынок банных услуг и насколько он востребован у петербуржцев?
— Сегодня банный рынок феноменально растет. Строится очень много комплексов, особенно в Курортном районе. Всё потому, что баня стала полноценной частью оздоровительной индустрии. А это направление вместе с превентивной медициной динамично развивается как в России, так и во всём мире. Например, бани строятся не только в российских городах, но и, например, на Бали, в Таиланде, Мексике и других странах, куда приезжают на отдых туристы из стран СНГ.
Есть что-то особенное в банной культуре, потому что страны, которые вы назвали и так тёплые. Но мы знаем, что бани тоже бывают разные: русская, финская сауна, турецкий хаммам, римские термы, а какие комплексы востребованы в Курортном районе?
— Сейчас строятся бани нового формата, в частности, с интеграцией технологий "умный дом", голосового помощника на базе искусственного интеллекта, который по запросу посетителя может поддать жару. Сегодня активно развивается направление коллективного парения, когда процесс посещения бани превращается в полноценное развлекательное мероприятие. Например, как корпоративный выезд. Аудитория бань расширяется за счёт привлечения туристов из других регионов и стран (как возможность прочувствовать колорит). Кроме того, интерес к такому досугу появился и у поколения зумеров, которые не любят никуда спешить. Банные программы, которые создают наши мастера — это шедевры.
Руководитель Центра развития банной индустрии Кристина Сенотрусова
А как это выглядит на практике?
— Можно сказать, что это новый опыт и впечатления. Согласитесь, в бане время идёт иначе, и мы получаем возможность ненадолго выпасть из шумного инфопотока. Человек начинает больше видеть, слышать и чувствовать. Поэтому сегодня нахождение в банной парилке легко превращается в иммерсивное действие. Например, когда пар-мастер заходит в помещение и начинает читать стихи Роберта Рождественского. Люди погружаются в атмосферу литературного произведения и становятся полноценными участниками иммерсивного театрального представления.
Получается своеобразный терапевтический эффект от фокуса на моменте “здесь и сейчас”? А есть ли спрос на аутентичные форматы парения, например, курная баня?
— Сейчас у людей жажда новых впечатлений и, конечно, многие привыкли к формату "всё включено", где не нужно делать лишних усилий. Но, разумеется, остаются и любители аутентики, в том числе так называемой "бани по-чёрному". Это совершенно отдельное направление, где в фокусе погружение в культурный код и исследование традиций. Более того, сегодня актуально направление "избинга". Это современный тренд сельского туризма, сочетающий атмосферу традиционной русской деревни с удобствами XXI века. Гости живут в бревенчатых избах, самостоятельно колют дрова, наслаждаясь аутентичным интерьером, печным отоплением и баней.
А есть ли у бань Курортного района потенциал стать всероссийским туристическим направлением или это развлечение для местных?
— Уверена, что перспектива есть. Мы активно работаем над развитием банной культуры, чтобы вывести Петербург в лидеры по этому виду отдыха. Примечательно, что у каждого региона, будь то Петербург, Москва или Казань, есть собственный уникальный стиль парения. У нас очень дружное сообщество. И у "пар-мастеров" давно сформировался собственный питерский стиль парения, созданный легендарным "дедушкой русского пара" — Николаем Николаевичем Петровым. Одним словом, у Петербурга есть все шансы стать банной столицей России.
Напомним, что "Деловой Петербург" совместно с официальным городским туристским порталом Visit-Petersburg.ru выпустил новый подкаст: "Петербургский стиль в туризме", каждый выпуск которого рассказывает о самых необычных туристических маршрутах города. Все эпизоды вы можете услышать по ссылке.
