Китайскую бруснику нашли в варенье финского производства

Автор фото: I am food/Shutterstock/FOTODOM
В брусничном варенье финского производства нашли ягоды из Китая, пишет Talouselämä.
Добавлять бруснику из Китая начали из-за нехватки местного сырья.
"В финских магазинах S-ryhmä продаётся брусничное варенье Coop, частично изготовленное из китайской брусники", — передаёт издание.
На этикетке банки с вареньем в качестве сырья указана брусника без упоминания страны происхождения, однако информацию о "родине" ягоды обнаружили рядом с датой производства — обозначение "CN" означает Китай.
"В Финляндии и Швеции объёмы собранной брусники в настоящее время не покрывают спрос на продукты из неё, поэтому мы делаем закупки сырья в Китае. Брусника растёт в лесном поясе от Норвегии до Северного Китая", — пояснила руководитель продуктовой группы S-ryhmä Катя Тапио.
Недавно стало известно, что в Финляндию этим летом приедут всего 123 сборщика дикорастущих ягод из Таиланда вместо ожидаемых более 3 тыс. человек. Финский МИД отклонил подавляющее большинство заявок тайцев на визы для сезонной работы.
Прогнозируется, что в этом сезоне соберут около 350–400 тыс. кг черники и столько же брусники, причём на финский рынок из этого объёма попадёт чуть меньше половины, остальное пойдёт на экспорт. Ранее финские СМИ также предупреждали, что стране грозит потеря урожая дикорастущих ягод из-за дефицита сборщиков.
Добавим, что в российских магазинах после ухода финских производителей замечали много товаров с изображениями символов Финляндии, хотя на самом деле эти продукты не имели связи со страной. По словам экспертов в сфере маркетинга, заимствование чужой национальной идентичности часто встречается и в самой Финляндии, когда, например, произведённые в стране йогурты имеют названия, отсылающие к Греции, Турции или Болгарии.
На нашем сайте используются cookie-файлы. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением и Политикой о конфиденциальности.