У производителя мясной продукции из Ленобласти выявили деликатес из свинины с признаками ДНК курицы, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.
Предприятие не выполнило предписания ведомства.
Россельхознадзор ранее проводил отбор проб в точках продаж мяса в Новгородской и Псковской областях. В двух регионах внимание инспектирующих привлёк копчёно-варёный продукт из свинины "Трапезница", который производит мясоперерабатывающий завод из Ленинградской области "Добров". Итоги проверки и лабораторных исследований, проведённых Северо-Западным филиалом ФГБУ "ВНИИЗЖ", указывают на то, что в составе мясного деликатеса производителя есть ДНК курицы, не указанной в составе продукции.
“
"Таким образом, продукция не соответствовала требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011. Кроме того, замена или добавление другого вида мяса является введением в заблуждение потребителя и, следовательно, фальсификацией. По факту выявления нарушений Управлением предприятию было объявлено предостережение, деятельность МПЗ "Добров" поставлена на контроль", — сообщили в ведомстве.
Позже, уже в ноябре, в Россельхознадзоре проверили, соблюдает ли компания требования. Мониторинг ФГИС "Меркурий" показал, что МПЗ "Добров" так и не устранил нарушения: в пробах по-прежнему присутствует мясо птицы, которое производитель не указывает в составе копчёно-варёного продукта из свинины.
Так как ранее предприятие уже получало предостережение, Управление Россельхознадзора 1 декабря вынесло решение о прекращении декларации о соответствии качества на продукцию производителя.
В начале сентября Россельхознадзор заблокировал ввоз в Россию 1,2 тонны говядины из Белоруссии. Груз был приостановлен на границе с Псковской областью. Эта партия мяса перевозилась в машине без холодильного оборудования.
В России планируют ввести обязательную маркировку мясных изделий, включая мясные субпродукты и продукты из мясного жира в потребительской упаковке. Согласно разработанному Минпромторгом проекту постановления, с 1 марта 2026 года начнётся регистрация участников оборота в системе маркировки, с 1 августа 2026 года — обязательная маркировка мясных продуктов, а с 1 октября 2026 года — обязательная маркировка колбасных изделий.
За последние 11 лет в Петербурге и Ленинградской области изъяли и уничтожили 509,6 тонны зарубежных продуктов, запрещённых к ввозу на территорию России. За год в городе и области уничтожили 73,5 тонны санкционных товаров.
Чаще всего с момента введения продуктового эмбарго утилизировали зарубежные сыры. В список также вошли сливочное масло, йогурт, творог, мясные продукты, солёная рыба, икра и консервы. Под утилизацию попали и яблоки, томаты, груши, капуста и другие овощи и фрукты.
