В Европе выявляются все новые случаи использования в мясных продуктах несанкционированной конины, в том числе и у Nestle

Автор фото: Вдовин Сергей

Европейский мясной скандал набирает обороты – у все новых производителей находят в составе продукции непредусмотренную там конину. Для Роспотребнадзора это стало поводом для злорадства. Эксперты отмечают, что такой масштабной проблемы рынок не видел уже несколько лет.

Еврокомиссия призывает все страны Евросоюза провести ДНК-тесты на присутствие конины в продуктах, приготовленных на основе говядины. Крупнейшие производители Европы уже подмочили свою репутацию — несанкционированная конина выявлена в продукции Nestle, Combino и Pikard. И это еще не конец — в ходе проверок выявляются все новые и новые нарушения.
Фальсифицированные продукты были обнаружены в Великобритании — там в готовых изделиях из говядины обнаружили следы медицинского препарата, использующегося только для лошадей. Тесты показали — в изделиях действительно содержалась конина, на которую в составе продукта не было и намека. В Великобританию "коневядина" попала из Франции, создан продукт был в Люксембурге из румынского сырья, перевезенного через Нидерланды.
Подобные "обманки" были обнаружены также в Австрии, Бельгии, Болгарии, Чехии, Дании, Германии, Греции, Гонконге, Ирландии, Норвегии, Польше, Португалии, Швеции и Швейцарии. Тем удивительней выглядит тот факт, что фальсификацию обнаружили только в Великобритании. Роспотребнадзор уже успел позлорадствовать по этому поводу — мол, стандарты качества, которыми так кичатся в Европе, не уберегли ЕС от массовых нарушений.
"Представители Еврокомиссии делают акцент на нарушениях в сфере защиты прав потребителей — неправильная маркировка, обман потребителей и т.д. Из ответа не ясен размер проблемы. Сколько же этой так называемой "говядины" выпущено на рынок? Сколько этой конины было использовано, в том числе с небезопасным для человека веществом? Это ключевой вопрос для оценки масштаба мошенничества", — вопрошает глава ведомства Геннадий Онищенко.
Сама по себе конина, конечно, не смертельный яд, но чиновник отмечает два проблемных аспекта. Во-первых, это обман потребителя, который деньги платил все же за говядину. Во-вторых, в мясе обнаружили лошадиное лекарство фенилбутазон, канцерогенный препарат, который представляет прямую угрозу человеческой жизни.
Тем временем конину уже обнаружили в продукции крупнейшего в мире производителя продуктов питания Nestle — она уже отозвала часть своей продукции из магазинов Италии и Испании. Кроме того, в бельгийских отделениях сети универсамов Lidl нашли продукцию марки Combino, также изобилующую несанкционированной кониной. Покупатели могут вернуть деньги за фальсифицированные приобретения.
Проверки в европейских странах продолжаются, а представители Евросоюза сообщили, что в Россию подобная продукция не поставлялась. Но в Северо-Западной мясной ассоциации сообщили, что Роспотребнадзор все равно решил начать проверки. До их окончания участники рынка не берутся утверждать, что не указанная в составе конина не прокралась и на российский рынок.
"Такой глобальной проблемы за последние годы, конечно, не было. Мы, даже как потребители, тоже безусловно знаем, что далеко не всегда состав продукта соответствует его фактическому содержанию, но чаще всего речь идет все же о неправильной доле жира или белка. Похожие события можно припомнить только года два назад в Германии. Тогда производитель использовал мясо очень длительного срока хранения, конечно, уже порядком просроченное. Но все же такая масштабная подмена — это впервые за последние несколько лет", — отмечает Лариса Воробьева, заместитель исполнительного директора Северо-Западной мясной ассоциации.