Пока дефицита продуктов не возникло, но есть предпосылки, что он может возникнуть из-за того, что поставщики придерживают товар, в основном, это коснется гречки и молока. Об этом заявил на пресс-конференции директор по корпоративным отношениям X5 Retail Group Михаил Сусов.
По молоку уже наблюдается дефицит в районе 20-30%, и
поставщики предупреждают, что он в ближайшее время никуда не денется, а
продлится до Нового года, отметил Сусов. Он сказал, что торговые сети
получают "тонны запросов от поставщиков на повышение закупочных цен".
Наиболее неблагоприятная ситуация с гречкой. Прогнозируется
резкое и самое значительное повышение закупочных цен от 40 до 60%. По его
словам, это связано с тем, что остатки прошлогоднего урожая уже практически
раскуплены, а урожай этого года плохой.
В свою очередь, как сообщила руководитель по корпоративным и
внешним коммуникациям "Метро Кэш энд Керри" Оксана Токарева, особенно
катастрофична ситуация и на молочном рынке. По ее словам, ситуация сложилась из
категории, "если вы не принимаете, то мы и не отгружаем". Токарева сообщила, что
сети стараются максимально сдерживать цены.
Она также отметила плачевную ситуацию с гречкой. По ее
словам, торговая наценка на гречку выросла на 30%. Относительно повышения цен
Токарева сообщила, что компания "Метро" приняла повышение цен на сыр, гречку и
частично на сахар, в зависимости от категории цена вырастет на 5-10%.
Документы на повышение закупочных цен прислали поставщики
меда, пива и соли, заявил исполнительный директор Ассоциации торговых сетей
"АКОРТ" Илья Белоновский. "Поставщики соли, наверное, особенно пострадали от
засухи", - отметил он. Он также выразил надежду, что продуктовая инфляция этого
года будет близка к прошлогодней в случае, "если государство будет продолжать ту
же политику", передает Прайм-Тасс.
