11:4028 июля 200811:40
13просмотров
11:4028 июля 2008
Прокуратура Петроградского района Петербурга провела проверку исполнения требований Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" крупными торговыми сетями, расположенных на территории района ("Пятерочка", "Дикси", "Копейка", "Находка", "Полушка", " Магнит", "Лента", "Идея", "Семья", "Квартал", "Перекресток", "Норма", "Паттерсон", "Окей", "Рамстор").
В ходе проверки магазина "Полушка" в доме № 44 по Большой Пушкарской выявлены
нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
"Территория, примыкающая к магазину, находилась в неудовлетворительном
санитарном состоянии. Было допущено нарушение правил товарного соседства: бананы
хранились рядом с рыбной продукцией. Количество принимаемых замороженных пищевых
продуктов не соответствовало объему холодильного оборудования: в
низкотемпературной холодильной камере осуществлялось хранение продуктов навалом,
на полу на таре поставщиков, в том числе хранение на полу мясной продукции в
среднетемпературной камере. Допущено совместное хранение полуфабрикатов
замороженных пельменей, подозрительных по качеству, вместе с доброкачественными
продуктами. В помещениях разрубочной, фасовочных грязь, летают мухи. Отсутствуют
дезинфицирующие средства. Помещения были захламлены, проходы загружены пустой
тарой", - сообщает пресс-служба прокуратуры.
На момент обследования у персонала магазина отсутствовали личные медицинские
книжки на персонал.
Аналогичные нарушения действующего законодательства были выявлены в
деятельности магазинов ООО "Агроторг", ЗАО "Дикси-Петербург" и ООО
"Омега-97".
По результатам проверки прокуратура района на имя руководителей вышеуказанных
сетевых торговых предприятий внесла представления. Виновные лица, допустившие
нарушения санитарно-эпидемиологического и иного законодательства привлечены к
административной ответственности.