Экологически благополучные получат знак качества

В Петербурге скоро появятся свои "органические магазины" (так в Америке называются торговые точки, где продают продукты, выращенные и изготовленные без помощи химии) и прилавки в крупных универсамах и супермаркетах, где будут продавать экологически благоп

<BR><BR>В Петербурге скоро появятся свои "органические магазины" (так в Америке называются торговые точки, где продают продукты, выращенные и изготовленные без помощи химии) и прилавки в крупных универсамах и супермаркетах, где будут продавать экологически благополучные продукты.<BR><BR>В рамках этого проекта создана Автономная некоммерческая организация "Центр экологических проектов и сертификации "ЦЭПС". Учредителями АНО стали ГУ "Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг", Северо-Западное экспертное общество и ЗАО "ХолоГрейт", изготовитель защитных знаков. С Купеческим клубом Санкт-Петербурга организация заключила договор о совместной деятельности, с помощью связей клуба среди директоров и владельцев магазинов и универсамов будет продвигаться идея открытия отделов экологически благополучных продуктов.<BR>Проект включает в себя проведение добровольной экологической сертификации по системе сертификации качества ССК (№РОСС RU.0001.040008) товаров и услуг, маркировку продукции защищенным от подделки голографическим знаком.<BR><BR><B>Структура</B><BR>"Существует обязательная сертификация, -- рассказывает директор Северо-Западного экспертного общества Вадим Рыжков, -- в рамках которой тестируются все продукты, которые так или иначе продаются в розничной сети. Но, как правило, выдаваемые в других системах сертификаты удостоверяют только соответствие фактических показателей базовым, установленным в нормативных документах на продукцию, по схеме "да -- нет", выдан сертификат -- не выдан".<BR>За кадром остается много нюансов благополучия или неблагополучия того или иного продукта.<BR>Поэтому специалистами Федерального методического центра системы сертификации качества ССК Академии информатизации при ЦНИИбыта в Москве разработана система, позволяющая производить сертификацию товаров и услуг по уровню экологического качества. Эту систему и будут применять разработчики нового знака, удостоверяющего экологическое благополучие продукта -- голубая капля в зеленом кружке с надписью "Эко". Знак находится на регистрации в Роспатенте.<BR>Работы по сертификации будут проводить эксперты, аттестованные для проведения этих работ. Испытания по физико-химическим и микробиологическим показателям производятся в лаборатории Санкт-Петербургского ГУ "Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" и других аккредитованных лабораториях города.<BR>"Словосочетание "экологически чистый продукт" является не совсем корректным, и его запрещено печатать на этикетке Минздравом РФ, -- рассказывает президент АНО "ЦЭПС" Александр Голубев. -- В современном мире трудно оставаться экологически чистым, поэтому будем пользоваться термином "экологически благополучные".<BR><BR><B>Выделиться в ряду</B><BR>"О том, как улучшить качество и при этом подчеркнуть достоинство своих продуктов, -- рассуждает президент АНО Александр Голубев, -- думает большинство фирм- производителей. Экознак даст им возможность выделить свою продукцию в ряду подобных. В России должен появиться рынок экологически благополучных товаров и услуг".<BR>На российских товарах уже используются знаки, которые подчеркивают экологическую чистоту того или иного продукта, -- зеленый крест, зеленое дерево и другие. Но, как считает директор Северо-Западного экспертного общества Вадим Рыжков, инструментального подтверждения, технологии, того, что этот продукт действительно экологически благополучен, до сих пор не существовало. Подобные оценки присваивались товарам на уровне общих представлений об их качестве.<BR>"Главное сейчас, -- рассказывает председатель Купеческого клуба Санкт-Петербурга Елена Церетели, -- даже не найти желающих получить этот знак, а убедить торговлю выделять отделы и специальные места в торговых залах под "полки экологически благополучных товаров". Экология, считает Елена Церетели, -- актуальная тема, и появление таких продуктов в магазинах повышает престиж торговой точки и ориентирует на нее платежеспособного покупателя.<BR>Проблема может возникнуть также в том, как отнесутся к экознаку ведущие производители тех товаров, которые и так считаются потребителем традиционно экологически чистыми. "Нет никакой проблемы, -- считает президент АНО "ЦЭПС" Александр Голубев, -- на Западе существуют товары -- носители брендов и продукты, которые приготовлены или выращены без применения химии и потому считающиеся экологически благополучными, -- они продаются в специальных магазинах". Как правило, там такие продукты стоят на 20-30% дороже обычных. А некоторые варианты, например, детского питания -- дороже в несколько раз.<BR><B>Справка</B><BR>Президент АНО "ЦЭПС" Александр Голубев работал генеральным директором ГУП "Петербургалкогольконтроль" и известен как автор региональных контрольных знаков (РКЗ), которые обязаны были наклеивать на свою продукцию производители алкоголя в Петербурге.