00:0009 июля 200200:00
11просмотров
00:0009 июля 2002
Специалисты обожают говорить о мусорной проблеме в глобальном масштабе, оперируя цифрами в сотни миллионов долларов или, на худой конец, рублей.
<BR><BR>Специалисты обожают говорить о мусорной проблеме в глобальном масштабе, оперируя цифрами в сотни миллионов долларов или, на худой конец, рублей.<BR>В отличие от них, Ольга Кущенко провела мусорную реформу в отдельно взятом петербургском доме. Ольга занимается червями 3 года, с того дня, как попала под сокращение на "Электросиле". Она отвечает за производство биогумуса в общественной организации "Городская ферма".<BR>За годы работы менеджером червячника Ольга полностью осознала всю важность производимой червями работы, а также стала поборницей раздельного сбора бытовых отходов и совершенно по-матерински полюбила этих малощетинковых:<BR>"Еще в далекой юности, в советские времена, я съездила в Германию -- в советскую ее часть. Так вот что меня поразило уже тогда и о чем я вспоминаю до сих пор со слезами умиления, так это то, как там собирают бытовой мусор. Это же просто чудо: каждая бумажка, каждый осколочек идет в отдельные корзины. У нас такого и в помине не было да и нет, и не скоро будет.<BR>Так вот, 3 года назад члены нашего объединения "Городская ферма" начали учиться по программе Tacis. Приезжали иностранцы, которые рассказывали, как здорово, когда из бытовых отходов можно делать удобрения, и как хорошо справляются с этой работой калифорнийские черви.<BR>Но основной факт, который я сразу себе уяснила, -- в каждом мусорном ведре 37% полезных органических веществ, которые при умелой переработке можно продавать.<BR>Агитация за раздельный сбор бытовых отходов шла тяжело. Сегодня, через 3 года, меня поддерживают 45 семей во всем 100-квартирном доме. Вечером каждая квартира, участвующая в жизни моих червячков, выставляет по маленькому ведерку отходов растительного происхождения.<BR>Все эти остатки я перемалываю в специальном аппарате типа мясорубки и раз в неделю предлагаю моим питомцам. 500 граммам червей ежедневно кладу по 1,75 кг отходов. В месяц получается 200 кг биогумуса, который я и продаю. Месячная выручка -- примерно 5000 рублей.<BR>Я, конечно, понимаю, что такие объемы сбора пищевых отходов -- мелочь, но ведь это только начало. Помню, были случаи, когда корма не хватало, приходилось покупать капусту, рубить ее и давать моим червячкам.<BR>А они, бедные, оказалось, не могут есть столько капусты, а один раз перекормила бананами".<BR><BR><BR><B>КомментариЙ</B><BR><BR>Юрий Врацких,<BR><B>руководитель
</B><BR>проекта "ПРОМА":<BR>"По своей идее переработка биологических отходов калифорнийскими червями имеет право на жизнь. Действительно, черви едят практически любые отходы и выдают на-гора экологически чистый продукт, гумус. Но говорить о переработке отходов с помощью червей как о бизнесе, я считаю, преждевременно.<BR>Я даже могу провести некоторые параллели по этому поводу. Во всем мире так и не придумали способа переработки старых автомобильных покрышек. Вернее, методов предлагается много, но реально практически ничего не работает. Если вы, например, скажете, что можно из старых шин делать клумбы. Вам, скорее всего, ответят, что можно. Вы сделаете клумбы по всей улице, но это проблемы не решит, покрышек образуется сотни тысяч, и только клумбами обойтись нельзя.<BR>С другой стороны, возьмем технологию сжигания мусора. Если мы начинаем сжигать мусор на своем дачном участке, все здорово. Ветер подул в сторону участка соседей, и нам кажется, что все хорошо. Как только мы строим мусоросжигающий заводик, появляется масса экологических проблем, которые решаются с помощью еще пары-тройки заводиков. Так и с червями. Чтобы наладить производство гумуса, придется построить несколько заводов для упаковки, для переработки самих червей.<BR>В вермикультуре на самом деле два продукта: один -- непосредственно то, что делают черви, второй -- сами черви. Они размножаются и их надо куда-то девать. Ну, например, делать собачьи консервы. Мне, например, кажется, что фирма, которая сегодня выпускает "Живую землю", вообще уже переквалифицировалась в торфяное производство: на одном гумусе не проживешь. Так что говорить, что черви решают все проблемы, -- неправильно. Пока это только идея". (П.К.)