В России за год выросла оптовая цена на муку на 53%. Об этом свидетельствуют данные аналитической компании "Прозерно".
Как отмечают аналитики, 15 марта 2019 года 1 тонна пшеничной муки высшего сорта стоила в среднем 20,3 тыс. рублей, а годом ранее стоимость составляла 13,3 тыс. рублей. По словам экспертов, цены на муку начали расти еще в марте 2018 года, с того момента они подорожали на 53%, пишет РБК.
Аналитики утверждают, что мука подорожала из-за роста цен на зерно и топливо, а также из-за инфляции и повышения НДС.
По информации Росстата, розничные цены на муку тоже выросли, но не так сильно, как оптовые. Например, в феврале 2019 года 1 кг пшеничной муки можно было приобрести в магазине в среднем за 35,1 рубля — это на 10,2% больше, чем год назад.
