10:2322 октября 201810:23
454просмотров
10:2322 октября 2018
BOLSHECOFFEE ROASTERS на Марата, 22-24 — новый проект Николая Готко и Николая Яланского, где они объединили кофейню и шоу-рум оборудования и аксессуаров. Создатели стремились открыть хорошее профессиональное место, где каждый, кто неравнодушен к кофе, найдёт что-то полезное для себя.
Бариста смогут подобрать качественные девайсы для работы: темперы, питчеры, чашки для каппинга и многое другое! Из интересного и нового - аксессуары от Barista Hustle, American Press. Любители кофе смогут порадовать себя яркими и экологичными стаканами от австралийской компании Frank green и аксессуарами для заваривания кофе дома.
В шоу-руме можно увидеть как топ современного профессионального кофейного оборудования, так и более демократичные модели эспрессо-машин, фильтр-кофеварок, кофемолок для самых разных категорий бизнеса. Бариста кофейни всегда рады продемонстрировать представленный ассортимент оборудования и аксессуаров.
Владельцы кофейни стремились сделать её максимально интерактивной, чтобы гости могли знакомиться с ассортиментом зерна, оборудования и аксессуаров, наблюдать за работой бариста. А для работы подобрали самое современное оборудование. К примеру, эспрессо-машину la marzocco leva. Кстати, BOLSHECOFFEE ROASTERS первые обладатели этой машины в России. Также здесь можно будет попробовать кофе, приготовленный на супер-автоматической кофемашине Eversys Cameo, презентация которой состоялась в России совсем недавно. Вкусный кофе из супер-автомата - это на самом деле возможно!
В скором времени планируется насыщенная образовательная программа - каппинги, мастер-классы и семинары.