Трактир «Ёлки-Палки»

На Малой Конюшенной улице открыли четвёртый в Петербурге трактир «Ёлки-Палки». Общая площадь помещения 250 м2, рассчитан зал на 120 посадочных мест. По мнению экспертов, инвестиции могли составить порядка 100 тысяч долларов. Изменений в интерьере и новинок меню ожидать не стоит, потому как концепция сети соблюдается строго и за её рамки выходить не хотят. К концу лета, началу осени, планируется открыть ещё 4-5 ресторанов. Места точно ещё не определены. По словам Александра Доделова, директора ООО «Русская трапеза», компанией периодически проводятся исследования, которые и выявляют места «где ресторан нужен». Блюда русской кухни в районе Невского можно также отведать в «Маше и Медведе» на Малой Садовой. <br>