13:2209 мая 2026
20 апреля в отеле Crown Hotel St.Petersburg состоялось открытие летней террасы с панорамным видом на исторический центр города и уютным остеклением.
СН Терраса — городская точка притяжения, где обновлённое меню от бренд–шефа, авторские коктейли от бар-менеджера и насыщенная культурная программа объединяются, чтобы создать аутентичную атмосферу летнего Петербурга.
В новом сезоне бренд–шеф переосмыслил традиционные рецепты мировой кухни, сделав акцент на свежих летних сочетаниях цитрусов, трав и специй. В меню — севиче из лосося с миндальным молоком и лаймом — авторская вариация на тему перуанской классики, томлёная говяжья грудинка с лёгкими BBQ–нотами, без которых невозможно представить летние вечера под открытым небом, а также десерты: шоколадный торт Guinness с кремом Bailey’s, дополненный малиновым соусом, и фисташковый меренговый рулет с кремом шантилье и лесными ягодами.
Бар–менеджер отеля дополнил меню бара, вдохновившись фруктово–ягодным вкусом лета. Лимонад клубника–фейхоа, безалкогольный Clover Club или Mojito — идеально дополнят любой летний вечер на террасе. Для любителей тёплой классики — фирменные горячие напитки: итальянский бичерин, пряный горячий шоколад, тропический чай с маракуйей и другие авторские напитки.
Летом терраса превратится в эпицентр культурной жизни Петербурга. Гостей ждут живые концерты с лучшими закатами в городе, лекции от ведущих экспертов из мира культуры и искусства, киновечера под открытым небом, а также множество других мероприятий. Следить за анонсами можно в соцсетях и на официальном сайте отеля.
