Туристы потратили в заведениях общественного питания в Петербурге 30,5 млрд рублей за 2025 год, рассказала эксперт Российского союза туриндустрии Юлия Кислова.
Некоторые путешественники приезжают с основной целью гастротуризма.
“
"В целом в 2025 году туристы потратили в петербургских гастрономических заведениях свыше 30,5 млрд рублей, что 2 млрд больше, чем в 2024 году", — цитирует ТАСС.
Ожидается, что по итогам года число посещений кафе, ресторанов и баров в Петербурге составит около 13,3 млн (на 0,4 млн визитов больше, чем в 2024 году).
Как писал "ДП", в 2023 году Петербург получил статус кулинарной столицы России, который будет действовать в течение 10 лет. О новом статусе города объявили на церемонии открытия III Кубка губернатора "Лучший шеф-повар петербургской кухни".
“
"Если мы посмотрим на тех, кто приезжает с основной целью гастротуризма, таких, конечно, не очень много, — порядка 200 тыс. поездок. Но если мы смотрим на тех, у кого гастротуризм является дополнительной целью, то таких туристов уже 2,4 млн, то есть это очень приличная цифра", — подчеркнула Кислова.
За зимние праздники 2024 года Петербург посетили 1,2 млн туристов, в предстоящие каникулы власти ждут такую же цифру или даже чуть больше. Всего в 2025 году Петербург посетили около 12,5 млн туристов, что на 7% больше, чем в 2024 году (11,6 млн). По сравнению с 2019 годом, до пандемии, рост составил 19% (10,5 млн).
