Стоимость салата "Оливье" в России выросла на 10% за год

Автор фото: Шумилов Федор
Стоимость салата "Оливье" с колбасой в России за год увеличилась примерно на 10%. Итоговая цена составила 226 рублей за 800 граммов, сообщили в Центре стратегических разработок (ЦСР).
В Липецкой области можно приготовить блюдо по самой низкой цене — примерно за 179 рублей. А вот на Чукотке, наоборот, стоимость будет самой высокой — около 524 рублей.
Наиболее доступным вариантом салата оказался вегетарианский оливье с грибами. Его средняя стоимость по стране составляет 193,23 рубля. При этом за год он подорожал больше всего — на 17,1%. В Ингушетии, Белгородской и Пензенской областях набор продуктов для этого салата обойдётся дешевле всего — 145, 149 и 155 рублей соответственно.
Также есть разновидность салата "Оливье" с добавлением красной рыбы. В среднем по стране его цена составляет 654,53 рубля, что на 9,17% больше, чем в прошлом году. Самая высокая стоимость этого салата наблюдается в Ставропольском крае — 795,2 рубля. А самая низкая — в Еврейской автономной области, где его можно купить за 452,7 рубля.
Ранее ассоциация туроператоров России заявила, что стоимость новогоднего отдыха в стране увеличится на 20%. Также АТОР прогнозирует, что в 2024 году число туристических поездок по России достигнет 100 млн.
Также сообщалось, что Смольный планировал потратить более 300 млн рублей на оформление Петербурга к Новому году.