За 2018 год из общего объема исследованной в России молочной продукции 21,6% оказалось фальсификатом. Об этом говорится в сообщении Россельхознадзора во вторник, 7 мая.
"По данным Россельхознадзора, в 2018 году из общего объема исследованной молочной продукции 21,6% было фальсифицировано. Таким образом, каждый пятый продукт на прилавке не соответствует заявленному производителем составу", — сообщили в ведомстве.
По данным Россельхознадзора, ежегодно в России производится около 5,5 млн тонн питьевого молока, 3 млн тонн кисломолочных продуктов и 400 тыс. тонн мороженого.
Также молочная продукция входит в десятку основных товарных позиций, экспортируемых за границу.
