Болгарская Пасха в ресторане "Българ"

https://vk.com/restoranblgar

Пасха в Болгарии называется Великден. В честь этого праздника "Българ" приготовил специальное меню - Великденска вечеря.
Пасхальное болгарское меню:
Горячее - "Агнешко печено". Ягненок, запеченный со специями, рисом и бараньими потрошками.
Салат - "Пролетна салата". Свежий салат с огурцами, редис, яйцо.
Десерт - "Козунак". Болгарский традиционный пасхальный кулич.