09:5920 мая 2015
Несмотря на относительную стабилизацию курса валют, добиться низких цен от поставщиков удается не всем ретейлерам. "ДП" продолжает публиковать исследование работы отделов закупок торговых сетей Петербурга.
Уже по традиции первое место с минимальными ценами в выбранных нами категориях занимает розничная сеть из Франции "Ашан". Правда, на этот раз разрыв с сетью "Лента" составил всего 0,2%. Оба игрока успешно удерживают позиции лидеров на протяжении всего периода проведения исследования.
Компания Х5 Retail Group, как и прежде, держится в середине рейтинга, однако теперь разница между форматами по уровню цен практически стерта. И в гипермаркете "Карусель", и в магазине у дома "Пятерочка" индекс цен находится на уровне примерно 106%.
Заморозка кончилась
Долгожданная стабилизация курса валют, наметившаяся в мае, дает ретейлерам надежду на сохранение текущего уровня цен, несмотря на то что финансовые аналитики осторожны в своих прогнозах.
Так, несмотря на окончание срока добровольной заморозки цен на социально значимые товары крупнейшими ретейлерами, большого скачка цен на полках не произошло. Напомним, что в конце февраля российские торговые сети договорились заморозить цены на продукты на 2 месяца. Неизменной была стоимость примерно 20 социально значимых товаров и продуктов. Эту инициативу поддержали "Магнит", Х5 Retail Group ("Пятерочка", "Перекресток", "Карусель"), "Ашан", "Дикси", "Лента", "О’Кей".
В начале мая о продлении заморозки цен делали заявление "Ашан" и "О’Кей", остальные торговые сети планировали сохранять доступность продуктов за счет проведения акций.
Любопытно, что федеральная сеть краснодарского происхождения "Магнит" на этой неделе уступила свои позиции лидера в формате магазина у дома петербургской компании "Полушка". Подвели компанию такие позиции, как тушеная говядина и помидоры, которые у "Полушки" оказались более доступными.
Неожиданные решения
Финский ретейлер Prisma все еще остается на последнем месте нашего исследования с индексом 119,2%. Однако в последнее время торговая сеть принимает комплекс мер по изменению своего положения.
Например, ранее Prisma сделала заявление о том, что в мае начнет снижение цен на 30 – 40% на часть ассортимента. Снижение должно было коснуться товаров под собственной торговой маркой, которые Prisma импортирует своими силами.
Кроме того, в начале мая Prisma и "Интерторг" объявили о планах объединить закупки ради более низких цен от поставщиков. Это новая практика для петербургского рынка, и, возможно, по итогам следующего исследования мы увидим изменения.
Методика
Индекс низких цен
> В течение недели корреспонденты "ДП" обходят магазины лидеров рынка.
> Для анализа выделены базовые категории продуктов питания и непродовольственных товаров. Мы фиксируем, сколько стоят самые дешевые товары в этих категориях. Чтобы исключить разнобой в объемах упаковки, мы приводим данные в пересчете на литры и килограммы.
> Индекс рассчитан на основе минимальных цен в случайно выбранном магазине сети.
