В результате проверки "Восточного кафе "Исфара Халял" на Благодатной улице прокуратура не нашла ни одной действительной медкнижки у сотрудников, а в помещении, где готовилась еда, были тараканы и мухи.
Прокуратура Московского района Санкт-Петербурга совместно с другими городскими органами проверила "Восточное кафе "Исфара Халял", которое находится в подвальном помещении на улице Благодатной,38, и обнаружила многочисленные нарушения.
В кафе, которым владеет предприниматель Ходжаев Ш.С., медицинская книжка была только у повара, а в результате проверки выяснилось, что эта медицинская книжка оказалась подделкой, сообщает ведомство. Заведено уголовное дело по части 3 статьи 327 УК РФ (использование заведомо подложного документа).
Кроме того, во всех помещениях кафе обнаружили тараканов и мух, уточняется в сообщении. За барной стойкой смонтирован мангал для приготовления блюд на углях, в то время как кафе расположено в подвальном помещении жилого дома, некоторые продукты хранятся на лестнице запасного входа, говорят в прокуратуре.
Также предпринимателем не предъявлен договор на вывоз отходов, на производственный контроль, на дезинфекцию и дератизацию и документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственного сырья. "Пути эвакуации загромождены, отсутствуют знаки пожарной безопасности и схемы эвакуации людей в случае пожара, производственные и подсобные помещения находятся в неудовлетворительном санитарном состоянии", — говорится в сообщении.
По результатам проверки прокуратурой района в отношении предпринимателя Шукриллоходжи Ходжаева возбуждено три дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ (нарушение требований пожарной безопасности), ч. 4 ст. 20.4 КоАП РФ (нарушение требований пожарной безопасности к путям эвакуации).
