11:2617 марта 2014
Одна из крупнейших мировых сетей фастфуда Quiznos потерпела в России неудачу. Петербургские заведения закрылись, а головная компания сети в США на грани банкротства.
Американская сеть ресторанов быстрого питания Quiznos ("Квизнос"), специализирующаяся на сэндвичах, уходит из России. Открыть 20 точек до 2014 года в Петербурге компании так и не удалось, а два единственных ресторана проработали всего полгода и теперь закрыты. Сеть сокращает присутствие одновременно в 25 странах.
План на бумаге
Мастер–франшизу на развитие сети от Quiznos Corporation в России получила международная компания QSR Russia LTD, основанная группой американских предпринимателей. До начала 2014 года ее учредители планировали инвестировать $4 млн в открытие 20 заведений в Петербурге.
В других городах рестораны сети должны были открываться по субфраншизе. "Мы выбрали для старта Петербург, а не Москву, потому что рынок фастфуда здесь менее насыщен, чем столичный", — пояснял глава компании Даррин Сток, открывая летом 2013 года первый ресторан на Московском пр.
Тогда же он сообщил о масштабных планах по экспансии в России: всего под этим брендом планировалось открыть около 500 заведений, из них 60 — в Петербурге. Однако реализации задуманного плана помешали проблемы, возникшие у головной компании сети.
Уходящий поезд
Закрытие ресторанов под брендом Quiznos происходит и в других странах — в 2012 году по всему миру работало 4,5 тыс. заведений, сейчас их количество уменьшилось до 2,1 тыс.
На данный момент Quiznos Corporation готовится к процедуре банкротства. Корпорация имеет долги на $570 млн, а также судится с франчайзи, которые недовольны завышенными ценами на ингредиенты для сэндвичей, сообщают зарубежные источники.
"Неприятности в головной компании конечно же могут повлиять на бизнес франчайзи. Например, могли возникнуть перебои с поставками ингредиентов", — рассуждает Евгений Михиенко, управляющий партнер компании "Яркая звезда", держателя мастер–франшизы на Россию сети Carl's Junior.
В компании Subway Russia Service Company предположили, что закрытие ресторанов связано с высокой конкуренцией на местном рынке, к которой QSR Russia LTD оказалась не готова.
Как полагает Евгений Михиенко, если Quiznos спустя пару лет снова возьмется за развитие сети в России, то сделать это будет еще сложнее.
"В каждом торговом комплексе уже сейчас открыто по два–три крупных фастфуда, игроки интенсивно расширяются", — заключил Евгений Михиенко.
Комментарии от представителей российского франчайзи Quiznos получить не удалось — контакты на сайте компании отсутствуют.
