Под Мурманском будут выращивать страусов для питерских ресторанов

В Мурманской области начнут разводить африканских страусов. Ферма расположится в поселке Молочный на площадях бывшего свинокомплекса, сообщает РИА "Новости".

<b>Страусы требуют особого</b> ухода, поэтому фермеры уже основательно переоборудовали и благоустроили свиноводческий комплекс для новых жильцов. Несмотря на то, что родина экзотических птиц – Африка, они вполне могут прижиться и обзаводиться потомством за полярным кругом.
<b>Первые 12 страусов</b> привезут в Мурманскую область примерно через месяц. Со временем фермеры планируют довести количество птиц до 150 и получать с поголовья около 4 т филе в год. Продукцию будут поставлять в магазины и рестораны Мурманской области, а также Москвы и Петербурга.