Бизнес разогреет сковородки

<b>Масленичная неделя начнется</b> в этом году 12 февраля. Древний языческий праздник символизирует пробуждение природы, приход весны. В эти дни принято печь блины, вспоминать родителей и встречаться с родственниками. В христианскую эпоху масленицу стали праздновать перед Великим постом. Имперский Петербург всегда отмечал ее с большим размахом, массовыми народными гуляньями. Сегодня эти традиции активно эксплуатирует бизнес.

<b>Активнее всего</b> тему масленицы используют блинные. Сеть <a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/company/79815" target=_blank>"Теремок – русские блины"</a>, по словам ее директора по маркетингу и развитию продаж Андрея Наркевича, в масленичную неделю увеличивает оборот в 2–3 раза. "Масленица для нас – главный праздник в году, – говорит он. – Специальных блюд мы не делаем, но стараемся акцентировать внимание на некоторых предложениях. Например, в прошлом году продвигали блин с осетриной".

<b>"Рубли Северо-Запад"</b> вводят к масленице две новинки под рабочим названием "фитнес-блины" – со шпинатом и красным болгарским перцем, рассказал dp.ru начальник отдела рекламы и маркетинга компании Дмитрий Скворцов. Также, по его словам, сеть оказывает поддержку в организации районных масленичных мероприятий. Прибыль, по словам Дмитрия Скворцова, в эти дни повышается, но насколько, он сказать затруднился.

<b>Напекут блинов и в петербургских ресторанах</b>. Сделать это пообещали "1913 год", Cote Jardin (блины в исполнении французского шеф-повара), Marco Polo, "Дом купца Утина", "Тарелка", "<a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/company/81023" target=_blank>Тритон</a>", "У Горчакова" (повар будет печь блины в центре зала на глазах гостей).

<b>Туристические компании </b>предлагают в эти дни масленичные туры в Петербург. "Мало кто не использует масленичную тему в своем бизнесе, – рассказала dp.ru пресс-секретарь <a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/company/28997" target=_blank>Северо-Западного регионального отделения Союза туриндустрии</a> (СЗРО РСТ) Татьяна Деменева. – У каждого свои особенности, но сейчас мы рассматриваем идею объединить все эти программы в единую городскую в рамках проекта "Белые дни".

<b>Из необычных масленичных предложений</b> можно отметить акцию <a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/company/48197" target=_blank>"Абсолют Банка"</a>. С 7 февраля и до конца апреля его вкладчики получают "уютные подарки для дома и семьи". Согласно условиям акции, открыв счет от 50 тыс. рублей, клиент получит в подарок махровое полотенце, сковородку к масленице или подушку.

<b>Общегородских гуляний</b> администрация Петербурга устраивать не собирается. Такие мероприятия самостоятельно проведут районы Петербурга. В частности, Центральный район 18 февраля устраивает гулянья в Соляном переулке. Они продлятся с 12 до 16 часов.

<b>Одно из самых масштабных</b> гуляний в Петербурге состоится в <a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/company/70235" target=_blank>Центральном парке культуры и отдыха (ЦПКиО)</a>. Как сообщили dp.ru в отделе по связям с общественностью парка, 18 февраля с 11.00 до 17.30 там пройдет "Медовая Масленица". Посетители примут участие в конкурсах и угостятся блинами. Для гостей выступит группа "Иван Купала".

<b>17 февраля </b>масленицу отпразднуют в Юсуповском дворце на Мойке. Мероприятие начнется красочным фольклорным шоу в парадном дворе Юсуповской усадьбы, где гостей ждут масленичные игры и забавы, ряженые, костры и сжигание чучела масленицы. Затем праздник перейдет в интерьеры дворца. В домашнем театре Юсуповых состоится большой праздничный концерт с участием театра пантомимы, артистов балета, певцов и кукольников. В финале праздника гостей ждет фуршет с блинами и розыгрышами "Панъ-театра" под руководством Василия Пушкарева.

<b>В Мариинском театре</b> фестиваль "Масленица" проходит с 2005 года. В этом году он посвящен 125-летию со дня рождения композитора Игоря Стравинского. В течение недели публику ждут сказочные спектакли из репертуара Мариинки. А 16 февраля в театре пройдет бал для студентов, который завершится блинами, фейерверком и сжиганием чучела.